西红柿是发物吗

　　西红柿是发物吗

　　

　　西红柿不是发物。发物一般是指：发热之物、发风之物、发湿热之物、发动血之物、发滞气之物，特别容易引起某些疾病或者加重某些疾病及旧疾的发生。西红柿性凉，不会引起上述之症，一般蔬菜类的都不是发物。西红柿含有多种营养成分，味道酸甜，可以增进食欲，促进肠胃健康，可以美白淡斑，美容养颜，可以防癌抗癌，提高机体免疫力。而且，西红柿熟吃，更有利于营养物质的吸收。

　　

　　西红柿是碳水化合物吗

　　

　　每一百克西红柿果肉可食部分中含有3.30克的碳水化合物，西红柿是典型的高营养、低碳水、低热量的食物，而且在西红柿果肉中含有丰富的蛋白质，西红柿果肉中还含有丰富的番茄红素、维生素、矿物质、纤维素等营养成分，一般人群皆可适量食用，食用西红柿具有美容养颜、润肠通便、排毒养颜等养生功效，对身体很有好处。